Grötplättar är favoritfrukosten här hemma! Enkelt, gott och nyttigt! Perfekt att ge till barnen som ett mellanmål!
Ca 2 portioner
2-3 ägg
2 portioner kokad gröt (4½ dl vatten & 2 dl havregryn och en nypa salt som ska kokas upp)
2-3 ägg
2 portioner kokad gröt (4½ dl vatten & 2 dl havregryn och en nypa salt som ska kokas upp)
Blanda i äggen i gröten och stek i olivolja/smör. Jag föredrar att ha kiwi, hallon och keso till, smakar som efterrätt!
Såg ju gott ut! Till och med för mig som inte ens gillar gröt! 🙂